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D’estate, proprio come per gli adulti, anche i bambini hanno bisogno di mantenere il corpo ben idratato.
Per evitare le bibite gassate, che possono provocare disturbi allo stomaco, danneggiare i denti ed eccitare a scapito del sonno, esistono alternative decisamente più salutari e originali del solito succo di frutta: i mocktail.
Il termine inglese nasce dalla fusione delle parole "mock" (finto) e "cocktail" e sta ad indicare, appunto, cocktail privi di alcol. Negli ultimi anni, queste bevande analcoliche hanno conquistato sempre più popolarità, tanto da comparire nei menu di numerosi ristoranti e bar.
Oggi vi proponiamo alcune idee semplici e veloci per prepararli in casa. I vostri bambini (e gli ospiti astemi) ne saranno entusiasti!
#1 Fragola e Pompelmo
Ingredienti
- 1 pompelmo spremuto
- 200 g di fragole
Frullate la spremuta di pompelmo con le fargole, fino ad ottenere un composto perfettamente liquido. Trasferite nel bicchiere e guarnite con pezzetti di fragola. Per le giornate caldissime, aggiungete un paio di cubetti di ghiaccio.
#2 Arancia e Frutti di Bosco
Ingredienti
- 3 arance
- 1 bicchiere di succo di mirtillo
- 1 bicchiere grande di succo di arancia
- ½ bicchiere di estratto di fragola
- Ghiaccio tritato (non aggiungetelo se trasportate la bevanda altrove)
- Menta q.b.
Mettete insieme tutti gli ingredienti e mescolate. Facilissimo e veloce!
#3 Frutti di Bosco
Ingredienti
- Acqua gassata q.b.
- 200 g di frutti di bosco
Lavate i frutti di bosco e metteteli in un mixer, aggiungete dell’acqua frizzante e frullate. Assaggiate per verificare che il vostro cocktail di frutta non sia amaro. Se necessario, aggiungete uno o due cucchiai di zucchero di canna e mescolate. Versate nei bicchieri e decorate con more o mirtilli, applicandone un paio sul bordo di ogni bicchiere.
#4 Ananas e Arancia
Ingredienti
- ½ bicchiere di ananas
- ½ succo di un’arancia
- Succo di un limone
- ½ bicchiere di acqua frizzante
Mettete insieme tutti gli ingredienti e mescolate, guarnendo con mezza fetta di arancia e un ciuffetto di menta per aggiungere una nota di freschezza.
#5 Mojito alla Fragola
Ingredienti
- 3 fragole grandi
- 6 cubetti di ghiaccio
- 7 foglie di menta
- succo di mezzo lime
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- Soda q.b. (acqua gassata in alternativa)
Schiacciate il ghiaccio e mettetelo nei bicchieri. Lavate le fragole, private delle foglie. Mettete in un frullatore il succo di lime e lo zucchero di canna e versate il composto sul ghiaccio che avete messo in precedenza nel bicchiere. Lavate bene le foglie di menta e aggiungetele al mojito. Aggiungete un po’ di soda.
Ora tocca a voi: Sperimentate con gli ingredienti, aggiungete un tocco personale e divertitevi a creare nuove combinazioni! 🍹