Il panettone artigianale non è solo un dolce delle feste: grazie alla sua sofficità, alla qualità degli ingredienti e alla ricchezza dei sapori, può diventare protagonista di ricette creative per ogni momento della giornata. Dalla colazione all’aperitivo, ecco alcune idee per valorizzare i nostri panettoni artigianali in modo semplice ma originale.
Colazione: iniziamo la giornata con gusto
Il panettone artigianale è ideale per una colazione lenta, come quella della domenica. Morbido, profumato e privo di conservanti, si presta a ricette semplici che trasformano il primo pasto della giornata in un momento di vero piacere.
Idee golose:
- Panettone Bio Caffè e Amaretti, da servire tostato con un velo di miele e yogurt greco insieme ad un succo fresco di melagrana. E naturalmente un caffelatte fumante! Provalo anche con la nostra Crema al Caffè Bio!
- Per tutti i giorni, una fetta di Panettone Classico è irresistibile con un velo di burro e marmellata di arance: esalta il profumo dei canditi, per una colazione fresca.
Merenda: una pausa di qualità
La merenda è il momento perfetto per riscoprire il panettone artigianale in tutta la sua semplicità. Facile da porzionare e naturalmente goloso, è ideale per una pausa pomeridiana sana da gustare da soli o in compagnia, accompagnato da una bevanda calda.
Idee golose e veloci:
- Panettone & tè caldo: Albicocca e Marron Glacé servito semplice o con un velo di crema di castagne e cacao, da servire con tè nero fumante
- Cubotti di Veneziana Pera e Cioccolato caldi, serviti con latte o bevande vegetali, come il latte di mandorla o di avena
- Mini sandwich dolce di Panettone Classico tostato con crema di nocciole e cioccolato . Da portare anche a scuola 👧
Panettone a pranzo: idee per brunch e fine pasto
Inserire il panettone artigianale a pranzo è un modo originale per creare contrasti di sapore o per concludere il pasto in modo leggero ed elegante. È perfetto per brunch informali, pranzi del weekend o come elemento dolce all’interno di un tagliere gourmet.
Idee sfiziose:
- Come un Pan brioche: Pandorato da tagliare a strati e farcire con un formaggio fresco spalmabile, pesto di peperoni, granella di pistacchio e del prosciutto cotto, se gradito.
- Spiedini di Cubetti di Panettone al Cioccolato di Modica IGP, mirtilli e lampone, serviti con il caffè o un amaro artigianale
Aperitivo con panettone: una proposta originale
Il panettone artigianale sorprende anche all’aperitivo. Servito in piccoli formati o leggermente tostato, si abbina perfettamente a creme, frutta secca e bevande frizzanti, rendendo questo momento conviviale ancora più speciale.
Idee per l’aperitivo:
- Aperitivo creativo: fettine di panettone classico tostato con camembert o gorgonzola, fettine di pera e gherigli di noci, in accompagnamento a bollicine rosé
- Tagliere dolce: panettone al pistacchio con formaggi stagionati e olive nere
Dessert con panettone artigianale: ricette facili e raffinate
Grazie alla sua struttura soffice e alla ricchezza aromatica, il panettone artigianale è una base ideale per dessert creativi. Perfetto per ricette al cucchiaio o versioni calde, consente di realizzare dolci eleganti con pochi ingredienti.
Idee per il dessert:
- Tiramisù al pistacchio con Panettone al pistacchio di Bronte DOP, uno strato di crema al pistacchio e uno strato di mascarpone. Veloce, senza bisogno di bagna!
- Dessert al cucchiaio di panettone Albicocca e Marron Glacé, farcito a strati: uno strato di crema alle castagne, uno strato di confettura di albicocca.
- Panettone caldo al Cioccolato di Modica IGP accompagnato da variegato all’amarena gelato.
Molto più di un dolce delle feste, il Panettone è un ingrediente versatile, capace di adattarsi a ogni momento della giornata. Cambia propsettiva qui da noi per riscoprirne tutto il gusto e la qualità.
