Crema biologica di broccoletti ripassati, lavorata artigianalmente nel Lazio con ingredienti locali e sostenibili. Nata da un progetto agricolo inclusivo, racconta il gusto della terra e il valore della comunità. Assaggiala e sostieni un’agricoltura che fa bene.
Crema di Broccoletti Ripassati Bio: Descrizione Prodotto
Cremosa, profumata e sostenibile: questa crema è realizzata con cime di rapa biologiche coltivate nel Lazio, lavorate artigianalmente con olio extravergine d’oliva, aglio rosso e aceto di vino bianco. Il risultato è un prodotto genuino, dal gusto deciso e naturale, perfetto per arricchire piatti semplici o gourmet. Prodotta dalla Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio., impegnata nella gestione etica delle terre pubbliche e nella promozione dell’inclusione sociale, questa crema racconta una storia di agricoltura consapevole e partecipata.
Perché scegliere Crema di Broccoletti Ripassati Bio
- Lavorazione artigianale e biologica nel cuore del Lazio
- Ingredienti locali e tracciabili, senza conservanti
- Prodotto da una cooperativa sociale che promuove l'inclusione e valorizza il terrtorio laziale
Crema di Broccoletti Ripassati Bio: come utilizzarla e abbinarla in cucina
- Come condimento per la pasta, perfetta per arricchire primi piatti con un tocco vegetale e saporito.
- Su bruschette e crostini, ottima spalmata su pane tostato, con un filo d’olio e una spolverata di peperoncino
- Una volta aperta, conservare in frigorifero ben chiuso e consumare dentro pochi giorni
Chi lo produce
La Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio è un progetto innovativo di agricoltura sociale e biologica. Nata nel Lazio dalla rigenerazione di terre pubbliche abbandonate, la cooperativa unisce giovani agricoltori, esperti ambientali e professionisti del settore agroalimentare. Coltiva con metodi sostenibili e inclusivi su oltre 22 ettari. La produzione è artigianale, locale e profondamente radicata nei valori della biodiversità e della responsabilità sociale.