Il Sale di Sicilia alle Erbe Bio è un condimento genuino che sprigiona i profumi intensi degli Iblei, grazie a erbe spontanee essiccate naturalmente. Portalo in cucina e valorizza ogni piatto con il gusto autentico del Mediterraneo.
Sale di Sicilia alle Erbe: Descrizione Prodotto
Il Sale di Sicilia alle Erbe Bio è un condimento aromatico che racchiude tutta la ricchezza del territorio siciliano. Realizzato con sale marino integrale e un mix di erbe spontanee degli Iblei, questo prodotto è il frutto di una lavorazione artigianale che ne preserva profumi e proprietà. La cooperativa sociale L’Arcolaio, che lo produce all’interno della Casa Circondariale di Siracusa, seleziona ingredienti biologici e locali per offrire un prodotto genuino e sostenibile. Le erbe, raccolte nel pieno della loro maturazione, vengono essiccate naturalmente per mantenere intatti gli oli essenziali. Il risultato è un sale aromatico perfetto per esaltare ogni piatto con un tocco mediterraneo.
Perché scegliere Sale di Sicilia alle Erbe
- Contiene erbe aromatiche degli Iblei, raccolte e lavorate con metodi biologici
- Prodotto da una cooperativa sociale che promuove inclusione e sostenibilità
- Ideale per una cucina naturale, ricca di sapore e senza additivi
Sale di Sicilia alle Erbe: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Perfetto per insaporire carni alla griglia, arrosti e patate al forno
- Ottimo su focacce, pane fatto in casa e verdure saltate
- Ideale per marinature e condimenti a crudo
Chi lo produce
La cooperativa sociale L’Arcolaio, fondata nel 2003 a Siracusa, nasce con l’obiettivo di favorire l’inserimento lavorativo delle persone detenute all’interno della Casa Circondariale. Il laboratorio produce dolci tipici siciliani biologici e senza glutine, promuovendo un modello di impresa etico e inclusivo. L’Arcolaio crede nella giustizia sociale, nell’accoglienza e nella possibilità di riscatto per tutti, contribuendo alla costruzione di una società più equa e consapevole.