Prova i Pizzoccheri Verza e Patate: una specialità solidale e senza glutine.
Pizzoccheri Verza e Patate 3 porzioni: Descrizione Prodotto
I Pizzoccheri Verza e Patate sono una specialità artigianale e solidale, 100% gluten free, realizzati esclusivamente con farina di grano saraceno. Questo piatto tipico della tradizione valtellinese combina la consistenza rustica dei pizzoccheri con la dolcezza delle patate e il sapore delicato della verza, offrendo un prodotto sano e gustoso. Ideali per chi cerca un’alternativa naturale e senza glutine ai prodotti industriali, mantengono intatta la bontà e la tradizione della ricetta originale. Una proposta etica e nutriente, nata dal progetto Ortogonali che realizza inclusione lavorativa per soggetti fragili. Un dono sano e solidale!
Perché scegliere Pizzoccheri Verza e Patate 3 porzioni
- Lavorazione sostenibile e filiera controllata; ingredienti naturali e tracciabili
- Prodotto che valorizza l'inclusione sociale
- Edizione Limitata!
Pizzoccheri Verza e Patate 3 porzioni: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Cuocere direttamente in acqua bollente, pronto in 7 minuti
- Conservare in un lugo fresco asciutto.
- Da accompagnare con un vino italiano rosso e giovane
Chi lo produce
La Cooperativa Sociale Cercate è una realtà solidale che opera nel recupero di terre incolte, promuovendo l’agricoltura naturale e sostenibile. I suoi risotti artigianali nascono da una filiera chiusa, dove ogni fase — dalla coltivazione alla confezione — è gestita internamente. Il progetto Ortogonali coinvolge persone provenienti da servizi socioassistenziali, offrendo loro opportunità di inclusione e riscatto. Scegliere questi prodotti significa sostenere un modello virtuoso che unisce qualità, etica e territorio.