Gusta il Torrone di Sesamo – Giuggiulena: croccante, aromatico e preparato con sesamo di Ispica, miele e scorza d’arancia. Un dolce tradizionale siciliano che unisce gusto e solidarietà.
Torrone di Sesamo Giuggiulena: Descrizione Prodotto
Il Torrone di Sesamo – Giuggiulena è un dolce tipico della tradizione siciliana, croccante e aromatico, preparato con sesamo di alta qualità, miele e scorza d’arancia. Prodotto artigianalmente nel laboratorio della Cooperativa Sociale Casa Don Puglisi a Modica, questo torrone è una vera espressione del territorio e della cultura gastronomica locale. Il sesamo utilizzato proviene da Ispica, noto per la sua qualità, e viene tostato con cura per esaltarne il gusto. Ogni pezzo di giuggiulena è un piccolo capolavoro che unisce sapore, tradizione e solidarietà.
Perché scegliere il Torrone di Sesamo Giuggiulena
- Ingredienti locali e tracciabili come il sesamo di Ispica
- Dolce tradizionale siciliano lavorato artigianalmente
- Prodotto solidale che sostiene il lavoro e l’autonomia di donne in difficoltà
Torrone di Sesamo Giuggiulena: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Perfetto come dolce da fine pasto o accompagnamento a liquori
- Ideale da servire in piccoli pezzi durante le festività
- Ottimo anche come snack energetico e naturale
- Conservare il luogo fresco e asciutto
Chi lo produce
Casa Don Puglisi è una cooperativa sociale con sede a Modica, in Sicilia, che offre rifugio e opportunità di lavoro a donne con passati di violenza e ai loro figli. Intitolata a Don Pino Puglisi, sacerdote ucciso dalla mafia nel 1993, la cooperativa trasforma il lavoro artigianale in uno strumento di riscatto e dignità. Ogni dolce è il frutto di mani che costruiscono futuro, speranza e inclusione.