Ottenuta da farro coltivato biologicamente nel cuore del territorio ferrarese, la Farina di Farro Biologica di La Fraternità Cooperativa Sociale è il risultato di una lavorazione attenta e naturale.
Descrizione di Farina di Farro
Ottenuta da farro coltivato biologicamente nel cuore del territorio ferrarese, la Farina di Farro Biologica di La Fraternità Cooperativa Sociale è il risultato di una lavorazione attenta e naturale. Grazie alla tecnica di conservazione a freddo, questa farina preserva al meglio le proprietà nutritive, il gusto autentico e la fragranza del cereale, offrendo un prodotto sano e di alta qualità.
La cooperativa La Fraternità, attiva dal 1992 a Rimini, si distingue per il suo impegno verso sostenibilità, inclusione sociale e filiera etica, garantendo un’alimentazione più consapevole e rispettosa dell’ambiente. Disponibile nel formato da 1 kg, è perfetta per preparare pane, pasta, pizze e dolci fatti in casa, esaltando tutto il sapore autentico della tradizione emiliana.
Perché scegliere Farina di Farro
- Cereali coltivati con cura sul territorio italiano
- Produzione biologica e sostenibile
- Prodotto solidale che promuove inclusione e condivisione
Farina di Farro: come utilizzarla e abbinarla in cucina
- Ottima per preparare pane, dolci e biscotti fatti in casa
- Perfetta per realizzare impasti per focacce e impasti misti
- Conservare ben chiuso, in un luogo asciutto e fresco
Chi lo produce
La Fraternità è una cooperativa sociale nata nel 1992, ispirata dalla Comunità Papa Giovanni XXIII. Promuove inclusione e sostenibilità attraverso l’agricoltura biologica e il lavoro etico.
