Prova la Colomba Artigianale Tradizionale di Alle Cascine, cooperativa di Lagnasco Group: l'emblema della tradizione pasquale.
Colomba Artigianale Tradizionale: Descrizione Prodotto
La Colomba Artigianale tradiizonale nasce nel laboratorio Alle Cascine, espressione della tradizione, dove cura e attenzione alle materie prime si incontrano per dare vita a un dolce autentico. Preparata con ingredienti di alta qualità e lavorata secondo metodi tradizionali, questa colomba segue una lenta lievitazione naturale che ne esalta fragranza, morbidezza e profilo aromatico. L’impasto soffice e ben alveolato sprigiona profumi delicati e un gusto equilibrato, capace di riportare alla semplicità delle ricette di una volta, valorizzando il saper fare artigiano. Ogni fase della lavorazione è pensata per garantire qualità, genuinità e rispetto dei tempi naturali, elementi che rendono questo dolce un simbolo di condivisione e tradizione..
Perché scegliere Colomba Artigianale Tradizionale
- Ricetta tradizionale con agrumi canditi selezionati e mandorle
- Prodotta da una cooperativa sociale, che favorisce l'inclusione
- La lievitazione naturale ne esalta leggerezza e profumi
- Ideale come regalo, grazie al suo incarto elegante con scatola
Colomba Artigianale Tradizionale: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Perfetta per le festività pasquali
- Ottima accompagnate da creme agrumate o confetture
- Da gustare con vini dolci aromatici, come un Passito o un Brachetto d'Aqui
- Conservare in un luogo asciutto e richiudere bene, dopo l'apertura
Chi lo produce
Lagnasco Group è una realtà cooperativa radicata in Piemonte, che riunisce produttori locali impegnati nella valorizzazione dell’agricoltura sostenibile e della trasformazione artigianale. Il laboratorio Alle Cascine, specializzato in pasticceria, si distingue per l’attenzione alla qualità, alla stagionalità e alla tradizione, offrendo prodotti che raccontano il territorio e il lavoro solidale.