La Calamarata di Timilìa Bio è una pasta artigianale siciliana, trafilata al bronzo e prodotta con grani antichi biologici. Una pasta che unisce gusto autentico, qualità e valore sociale.
Pasta Artigianale Siciliana Calamarata: Descrizione Prodotto
La Calamarata è un formato di pasta tipico, ispirato agli anelli di calamaro, perfetto per piatti di mare. Questa versione artigianale è prodotta con grani antichi biologici dalla Cooperativa Santa Maria di Gesù, che opera nell’entroterra siciliano, promuovendo l'inclusione di persone fragili. La lavorazione lenta e attenta garantisce una pasta dal gusto pieno e dalla consistenza ideale per esaltare ogni ricetta. Un prodotto che unisce tradizione, qualità e valore sociale.
Perché scegliere Pasta Artigianale Siciliana Calamarata
- Grani antichi siciliani biologici, sapore autentico e alta digeribilità
- Formato ideale per primi piatti di pesce
- Prodotto solidale della Cooperativa Santa Maria di Gesù, promuove l'inclusione
Pasta Artigianale Siciliana Calamarata: come utilizzarla e abbinarla in cucina
- Perfetta con sugo di calamari e pomodorini
- Ottima con condimenti a base di crostacei
- Da servire con un vino bianco siciliano
- Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce
Chi lo produce
La Cooperativa Santa Maria di Gesù è una realtà sociale attiva a Cammarata e San Giovanni Gemini. Fondata nel 2017, promuove l’inclusione attraverso il lavoro artigianale, offrendo opportunità e dignità a persone con disabilità attraverso l'inclusione nel mondo del lavoro. Ogni prodotto è espressione di un impegno concreto per una società più equa.
