Verza biologica in agrodolce con timo, lavorata artigianalmente nel Lazio, dal gusto aromatico e deciso. Nata da un progetto agricolo inclusivo, racconta il valore della terra e della comunità. Assaggiala e sostieni un’agricoltura che fa bene a tutti.
Verza in Agrodolce con Timo Bio: Descrizione Prodotto
Un contorno biologico e artigianale, preparato con verza bianca, aglio, peperoncino, aceto di vino e timo. Il gusto agrodolce, bilanciato da note aromatiche e piccanti, rende questa preparazione ideale per accompagnare piatti semplici o elaborati. Senza conservanti, coltivata e lavorata nel Lazio. Prodotta dalla Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio., impegnata nella sostenibilità e nell’inclusione sociale, questa verza racconta una storia di agricoltura etica e partecipata, nata dalla rigenerazione delle terre pubbliche.
Perché scegliere Verza in Agrodolce con Timo Bio
- Lavorazione artigianale e biologica nel cuore del Lazio
- Ingredienti locali e tracciabili, senza conservanti
- Prodotto da una cooperativa sociale che promuove l'inclusione
Verza in Agrodolce con Timo Bio: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Come contorno sfizioso, pronta da gustare accanto a secondi piatti, sia di carne che vegetariani
- Ripieno per torte salate, ottima per arricchire quiche, focacce o rustici con un tocco agrodolce e aromatico.
- Perfetta per bowl, insalate tiepide o piatti a base di cereali e legumi
- Dopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni
Chi lo produce
La Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio è un progetto innovativo di agricoltura sociale e biologica. Nata nel Lazio dalla rigenerazione di terre pubbliche abbandonate, la cooperativa unisce giovani agricoltori, esperti ambientali e professionisti del settore agroalimentare. Coltiva con metodi sostenibili e inclusivi su oltre 22 ettari. La produzione è artigianale, locale e profondamente radicata nei valori della biodiversità e della responsabilità sociale.