Lupini biologici in salamoia, semplici e proteici, coltivati e lavorati artigianalmente nel Lazio. Nati da un progetto agricolo inclusivo, raccontano il gusto della terra e il valore della comunità. Assaggiali e sostieni un’agricoltura che fa bene a tutti
Lupini Dolci in Salamoia Bio: Descrizione Prodotto
Lupini biologici coltivati nel Lazio, conservati in salamoia con acqua e sale, senza conservanti. Ricchi di proteine e dal gusto delicato, la loro consistenza tenera e il sapore delicato li rendono perfetti per aperitivi, insalate o come spuntino nutriente. Prodotto con cura dalla Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio., realtà impegnata nella sostenibilità ambientale e nell’inclusione sociale attraverso la rigenerazione delle terre pubbliche..
Perché scegliere Lupini Dolci in Salamoia Bio
- Lavorazione artigianale e biologica nel cuore del Lazio
- Ingredienti locali e tracciabili, senza conservanti
- Prodotto da una cooperativa sociale che promuove l'inclusione e valorizza il territorio
Lupini Dolci in Salamoia Bio: come utilizzarlI e abbinarlI in cucina
- Perfetti da servire in ciotoline con olive, taralli o formaggi freschi, come aperitivo
- Ottimi per arricchire insalate di verdure, cereali o legumi, aggiungendo gusto e nutrimento
- Ideali da gustare da soli, anche fuori casa, per uno spuntino ricco di proteine vegetali
- Dopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni
Chi lo produce
La Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio è un progetto innovativo di agricoltura sociale e biologica. Nata nel Lazio dalla rigenerazione di terre pubbliche abbandonate, la cooperativa unisce giovani agricoltori, esperti ambientali e professionisti del settore agroalimentare. Coltiva con metodi sostenibili e inclusivi su oltre 22 ettari. La produzione è artigianale, locale e profondamente radicata nei valori della biodiversità e della responsabilità sociale.
