Gusta tutto il sapore delle eccellenza Made in Italy con i funghi sottolio di Tramas. Dalle terre sarde.
Funghi Cardoncello Sott'olio: Descrizione Prodotto
Gusta tutto il sapore delle eccellenza Made in Italy con i funghi sottolio di Tramas. Dalle terre isolane alla tua tavola, scegli il gusto di una conserva artigianale che porta in dispensa la tradizione contadina sarda, con materie prime selezionate e invasettate per conservare struttura, profumo e gusto. La trasformazione avviene con lavorazioni accurate e ricette semplici, per offrire una specialità genuina, pronta per la tavola. È una proposta adatta a chi cercaun un prodotto goloso e genuino, qualità di filiera e un acquisto solidale capace di generare valore nel territorio.
Perché scegliere Funghi Cardoncello Sott'olio
- Regala note di bosco, pienezza aromatica e una texture cremosa
- Valorizza ingredienti locali e una trasformazione artigianale che riduce la distanza tra raccolta, lavorazione e consumo
- Genera occupazione locale e valorizza piccole filiere agricole e artigianali in un territorio fragile
Funghi Cardoncello Dott'olio: come utilizzarli e abbinari in cucina
- Da proporre come antipasto, in un tagliere con salumi e formaggi
- Ottimi come contorno o per arricchire insalate di cereali, focacce e secondi
- Si sposano con rossi giovani e bianchi strutturati
Chi lo produce
Tramas Impresa Sociale opera a Guspini, in Sardegna, e mette in rete cooperative e realtà del terzo settore per creare lavoro stabile e filiere locali di qualità. Il progetto valorizza ortaggi, conserve e trasformati del territorio con un approccio artigianale e inclusivo. Scegliere questi prodotti significa sostenere un modello di economia sociale che genera occupazione, competenze e presidio produttivo in una zona che ha bisogno di opportunità concrete.