L'Esplosione di Frutta all'Arancia è una specialità della Cooperativa Sociale Il Sentiero, realtà nata nel 1990 e attiva in Valtellina con finalità di inserimento lavorativo di persone svantaggiate o in difficoltà. La cooperativa unisce agricoltura sociale e trasformazione agroalimentare, con attenzione alla qualità, al territorio e alla sostenibilità sociale.
Esplosione di Frutta all'Arancia: Descrizione Prodotto
Preparazione a base di frutta della linea Esplosione di Frutta, senza zuccheri aggiunti. Il gusto agrumato dell'arancia viene valorizzato in una composta pensata per mantenere una forte presenza di frutta. La produzione si inserisce nelle attività di agricoltura sociale e trasformazione della cooperativa, con attenzione alla qualità, al territorio e a una filiera cooperativa responsabile.
Perché scegliere Esplosione di Frutta all'Arancia
- Gusto e qualità: Per l'elevata presenza di frutta, l'assenza di zuccheri aggiunti e la versatilità dell'arancia tra colazione, dessert e abbinamenti gastronomici.
- Filiera cooperativa: Per una produzione cooperativa che valorizza qualità, territorio e attenzione alle materie prime.
- Valore sociale: Per il valore sociale della Cooperativa Il Sentiero, impegnata in percorsi di inserimento lavorativo e inclusione.
Esplosione di Frutta all'Arancia: come utilizzarla e abbinarla in cucina
- Consiglio di utilizzo: Ottima su pane e fette biscottate, in yogurt e dessert.
- Consiglio di utilizzo: Adatta a farcire crostate e torte e interessante con formaggi stagionati.
- Consiglio di abbinamento: Pane tostato, yogurt, crostate, cioccolato fondente, formaggi stagionati.
Chi la produce
La Cooperativa Sociale Il Sentiero opera nel territorio di Morbegno e della Valtellina, unendo agricoltura, trasformazione agroalimentare e inclusione sociale. Nata con l'obiettivo di creare opportunità di inserimento lavorativo per persone in situazione di fragilità, coltiva frutta, ortaggi e piante officinali e trasforma le materie prime nel proprio laboratorio, dove tradizione e innovazione si incontrano. Scegliere i suoi prodotti significa sostenere una filiera che affianca al valore gastronomico un concreto impatto sociale sul territorio.
