Concediti una prelibatezza senza glutine e lattosio: praline ripiene di scorza di limone di Siracusa IGP candita. Un connubio sorprendente tra croccantezza e morbidezza e dolcezza.
Cuor Di Limone Bio: Descrizione Prodotto
Concediti una prelibatezza senza glutine e lattosio: praline ripiene di scorza di limone di Siracusa IGP candita. Un connubio sorprendente tra croccantezza e morbidezza e dolcezza amaricante. Con cioccolato fondente equo-solidale, questo prodotto è realizzato dalla cooperativa L'Arcolaio, simbolo di qualità, bontà e impegno sociale.
Queste praline nascono selezionando i migliori agrumi di Sicilia, ricchi di profumo e sapore, che incontrano il gusto aromatico e sofisticato del cioccolato fondente. Il cuore è affidato ai mastri canditori delnostro laboratorio all'interno della Casa Circondariale di Siracusa, che trasformano con cura le scorze di agrumi in canditi morbidi e gustosi. L'utilizzo del solo zucchero di canna, senza sciroppi, assicura un gusto pieno e intenso. La pralinatura viene eseguita dai pasticceri con cioccolato biologico extra fondente 67% proveniente dal commercio equosolidale. Il risultato è un cioccolatino irresistibile, ripieno di Sicilia, di gusto e solidarietà. Impossibile fermarsi al primo.
Perché scegliere Cuor Di Limone Bio
- Gusto autentico, ingredienti selezionati e tracciabili
- Produzione artigianale e sostenibile in Sicilia
- Prodotto solidale e che valorizza le eccellenze del torio siciliano
Cuor Di Limone Bio: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Ottimo se servito con pane caldo e un bicchiere di vino bianco fresco
- Perfetto per arricchire antipasti gourmet, regalando un tocco dolce
- Da accompagnare con distillati di alta qualità
Chi lo produce
Fondata nel 2003, la cooperativa sociale L'Arcolaio opera all'interno della Casa Circondariale di Siracusa, promuovendo l'inserimento lavorativo di persone detenute attraverso la produzione di dolci tipici siciliani biologici e senza glutine. La cooperativa si distingue per il suo impegno verso l'inclusione sociale, offrendo opportunità a individui in condizioni di fragilità. L'Arcolaio crede nella giustizia sociale, nella pace tra i popoli e nella promozione di stili di vita etici e consapevoli.
