Prova la confettura extra di mela annurca campana e zenzero: la dolcezza che include!
Confettura Extra di Mela Annurca e Zenzero: Descrizione Prodotto
La confettura extra di mela annurca e zenzero nasce nel laboratorio artigianale della Cooperativa Sociale Stalker, realtà campana che trasforma frutta e ortaggi in conserve di qualità legate al territorio e all’inclusione lavorativa. In questa ricetta, la dolcezza della mela annurca incontra la vivacità dello zenzero in un equilibrio elegante, reso ancora più interessante dalla cottura sottovuoto a bassa temperatura, una lavorazione che aiuta a custodire profumi, colore e freschezza del frutto. Il risultato è una confettura artigianale Made in Italy dal gusto pieno, vellutato e contemporaneo, pensata per chi cerca autenticità e valore sociale in un unico acquisto.
Perché scegliere Confettura Extra di Mela Annurca e Zenzero
- Equilibrio aromatico tra la dolcezza e note speziate
- Lavorazione artigianale a bassa temperatura
- Prodotto da una cooperativa sociale: un acquisto solidale che sostiene inclusione, lavoro e territorio
Confettura Extra di Mela Annurca e Zenzero: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Ottima da spalmare su pane tostato, brioche e gallette per una colazione aromatica
- Ideale per farcire crostate, biscotti e dolci da forno
- Perfetta con ricotta, robiola, yogurt bianco o porridge
- Interessante anche come accompagnamento a carni bianche arrosto
- Conservare in frigo, dopo l'apertura
Chi lo produce
La Cooperativa Sociale Stalker è una cooperativa sociale con sede a Eboli, in Campania, attiva nella trasformazione di prodotti ortofrutticoli e nell’inserimento lavorativo di persone in situazione di fragilità. La sua produzione unisce lavorazioni artigianali, attenzione alla materia prima e una visione concreta di economia solidale: ogni vasetto racconta il territorio e genera impatto sociale.