Scopri la confettura di corbezzolo sardo e lasciati sorprendere dai sapori autentici dell'isola.
Confettura di Corbezzolo Sardo: Descrizione Prodotto
La confettura di corbezzolo è una specialità dolce artigianale ottenuta da corbezzoli sardi selezionati, ed è pensata per esprimere un gusto territoriale. Accompagna sia la colazione che abbinamenti più gourmet.
Viene realizzata da Tramas Impresa Sociale, impegnata nella valorizzazione del territorio e nell'inclusione sociale. La preparazione artigianale di questa confettura mette al centro un frutto raro della biodiversità sarda, con un profilo intenso e distintivo. È una proposta adatta a chi cerca l'eccellenza artigianale Made in Italy, qualità di filiera e un acquisto solidale capace di generare valore nel territorio.
Perché scegliere Confettura di C orbezzolo Sardo
- Si distingue per il gusto raro, intenso e leggermente amarognolo del corbezzolo
- Valorizza ingredienti locali e una trasformazione artigianale che riduce la distanza tra raccolta, lavorazione e consumo
- Genera occupazione e valorizza filiere agricole e artigianali in un territorio fragile
Confettura di Corbezzolo Sardo: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Colazione: da gustare su pane tostato o dolci fatti in casa
- Perfetta in abbinamento a formaggi stagionati e caprini, per un aperitivo gourmet
- Interessante in accompagnamento a selvaggina, arrosti leggeri o dessert al cucchiaio
- Una volta aperta, conservare in frigorifero
Chi lo produce
Tramas Impresa Sociale opera a Guspini, in Sardegna, e mette in rete cooperative e realtà del terzo settore per creare lavoro stabile e filiere locali di qualità. Il progetto valorizza ortaggi, conserve e trasformati del territorio con un approccio artigianale e inclusivo. Scegliere questi prodotti significa sostenere un modello di economia sociale che genera occupazione, competenze e presidio produttivo in una zona che ha bisogno di opportunità concrete.
Avviso spedizioni: le consegne a Bologna e provincia potrebbero subire dei ritardi
