Birra Sociale Agricola chiara e dorata, fresca e bilanciata, con note erbacee e agrumate dal luppolo Cascade coltivato in Italia. Autentica, artigianale e solidale: provala a 3-4°C e scopri il gusto del vero Made in Italy!
British Golden Ale Il Capitano: Descrizione Prodotto
Birra chiara e luminosa, dal giallo dorato intenso, realizzata con malto pilsner da orzo coltivato localmente. La schiuma è compatta e persistente, la frizzantezza media ne esalta la bevibilità. Al naso dominano sentori erbacei e agrumati, con una chiusura delicata di lievito. Il gusto è fresco e bilanciato, con un amaro di media intensità e lunga persistenza, grazie al luppolo Cascade, varietà americana coltivata in Italia. Gradazione alcolica 4.8% vol. Servire a 3-4°C in qualsiasi bicchiere. Birra non filtrata e non pastorizzata, espressione autentica del Made in Italy artigianale e solidale.
Prodotta da Mest Cooperativa Sociale con il progetto Matarè, promuovendo la valorizzazione del territorio e la sostenibilità, nel cuore di Matera.
Perché scegliere British Golden Ale Il Capitano
- Ingredienti locali e tracciabili, come il malto e il farro di propria produzione
- Mest Cooperativa Sociale promuove l’inclusione sociale e la sostenibilità
- Classica British Golden Ale, in stile inglese dal corpo esile ma di carattere
- Birra Sociale Agricola
British Golden Ale Il Capitano: come utilizzarla e abbinarla in cucina
- Perfetta da servire fresca con formaggi stagionati, piatti speziati o durante aperitivi conviviali
- Ideale per chi cerca autenticità e sapore
- Conservare in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce diretta
Chi lo produce
Mest Cooperativa Sociale produce birre artigianali autentiche, valorizzando ingredienti locali e tradizione brassicola. Unisce passione per la qualità con l’impegno sociale, creando un circolo virtuoso tra gusto e solidarietà. Attraverso il progetto Matarè, offre opportunità di lavoro e riscatto a persone in situazione di fragilità.
