Per realizzare il Sale di Sicilia al limone Bio viene utilizzato il sale marino di Trapani proveniente dalla Riserva Naturale del WWF con l'aggiunta delle bucce di limoni di Sicilia profumate e aromatiche, attentamente selezionate e essiccate. Questo prodotto proviene dal progetto di agricoltura sociale Frutti degli Iblei, con il quale vengono recuperati terreni incolti, valorizzata la biodiversità del territorio e offerta opportunità di inserimento socio-lavorativo a persone che affrontano percorsi di disagio.
Il Sale di Sicilia al limone Bio è indicato per condire insalate e secondi piatti di carne e di pesce, ed è la soluzione perfetta per chi non resiste al gusto e alla freschezza del limone di Sicilia.
