Piselli decorticati Bio in confezione da 500gr. Legume secco e privato della sua buccia, ideale nei mesi invernali per la realizzazione di zuppe, minestre e puree.
I Piselli decorticati Bio sono un legume coltivato in Sicilia che, grazie alla sua versatilità , trova un largo impiego in cucina, soprattutto nei freddi mesi invernali, per la realizzazione di piatti sani gustosi. Infatti, questi piselli secchi e decorticati, e quindi privi della loro buccia, possono essere utilizzati per la realizzazione di zuppe e minestroni, ma anche schiacciati e resi purea per esaltare il gusto delicato, ma deciso di questo legume.
