Il Pesto delle Isole è un prodotto pastorizzato ottenuto a base di finocchietto selvatico, pianta che cresce spontaneamente in Sicilia, e dalla selezione di capperi di Alicudi, mandorle, pomodoro essiccato, olio d'oliva, peperoncino e pepe nero, tutto frullato per conservarne tutte le caratteristiche nutritive e organolettiche. I capperi coltivati dall'azienda agricola Don Barth sono di diversa varietà , ma tutte autoctone. Al primo assaggio il Pesto delle Isole lascia in bocca tutto il gusto e l'intensità degli ingredienti che lo compongono . Provalo sulla pasta o per condire bruschette per i tuoi aperitivi ricchi di gusto!
