La Menta è una pianta aromatica perenne che cresce nei climi temperati ed è molto diffusa in Sicilia ed utilizzata per dare un tocco in più alle ricette grazie al suo sapore rinfrescante. Già nell'antichità era utilizzata per il suo gusto intenso e magnificata per le proprietà che venivano attribuite ai suoi princìpi attivi. La Menta Bio di Sicilia della linea AROMATHICA è un prodotto essiccato a freddo per mantenere intatte tutte le sue principali proprietà . Infatti, grazie al procedimento di essiccazione a freddo, che viene effettuato con temperature intorno ai 4 gradi, vengono conservate inalterate le proprietà di questa meravigliosa Menta di Sicilia Bio, a partire dall'aroma, dalla colorazione e dalla struttura.
