La Marmellata di Bergamotti con Vaniglia e Zafferano è ottenuta dalla lavorazione a mano del bergamotto, combinato con l'aroma delicato della vaniglia e il gusto esotico dello zafferano. Il bergamotto è un agrume dal profumo intenso e accattivante, motivo per cui spesso la sua essenza è utilizzata nella produzione di profumi. La Marmellata di Bergamotti con Vaniglia e Zafferano, è ideale come topping per l'American Cheesecake, grazie al contrasto che si crea tra il dolce della torta e il gusto inteso del bergamotto. Sorprendente anche se utilizzata per accompagnare i formaggi.