La Crema di Carciofi è ottenuta da carciofi ramacchesi freschi coltivati e raccolti ai piedi dell'Etna. Il carciofo ramacchese, altresì chiamato violetto, è arrotondato, carnoso e presenta sfumature violacee. Grazie al suo sapore dolce, delicato e solo leggermente amarognolo, è diventato un'eccellenza della nostra Terra. La Crema di Carciofi di Fimmina è un prodotto 100% artigianale e naturale dal sapore delicato ed è perfetta da spalmare sulle tartine per un aperitivo veloce e sfizioso. Questa Crema di Carciofi è anche un ottimo condimento per un buon piatto di pasta.
