La Composta Bio di arance, carote e zenzero è un prodotto 100% siciliano che si presenta con un colore chiaro e compatto e un profumo delicato. Dal gusto dolce e fruttato, è prodotta artigianalmente secondo metodi tradizionali. Dalla struttura compatta in quanto contiene tracce di polpa, la Composta Bio di arance, carote e zenzero è realizzata con l'utilizzo di questi tre ingredienti, tutti provenienti da agricoltura biologica. Il succo di limone aggiunto è l'unico correttore di acidità naturale utilizzato, lo zucchero di canna l'unico conservante naturale. Dunque, la Composta Bio di arance, carote e zenzero non presenta gelificanti, conservanti, correttori di acidità artificiali o coloranti. La carota conferisce dolcezza e compattezza mentre lo zenzero un gradevole gusto piccante senza alterare il sapore della composta. La Composta Bio di arance, carote e zenzero in cucina è consigliata per tantissimi usi: su una fetta di pane caldo, in accostamento con il formaggio Ragusano DOP o per un'ottima crostata fatta in casa.
