I Biscotti al latte della cooperativa sociale Casa Don Puglisi sono realizzati in un laboratorio dolciario che offre opportunità di inserimento al lavoro alle mamme con bambini ospitate dalla stessa cooperativa nella comunità che essa gestisce. I biscotti al latte vengono realizzati secondo le antiche ricette, raccolte dai promotori dell'iniziativa con il coinvolgimento della comunità locale, rispettando sapori e tradizioni. Con la fragranza della vaniglia, del miele e del limone i Biscotti al latte sono ottimi per la prima colazione, per accompagnare un tè o una tisana o per realizzare un dolce con farcitura di crema e aggiunta di frutta fresca.
