La Birra Timpa viene prodotta seguendo il metodo artigianalmente negli stabilimenti dell'azienda ragusana Yblon. La Birra Timpa è una saison prodotta con malto Pils e grano Russello autoctono. Protagonista il lievito con i suoi caratteristici sentori rustici, speziati ed accenni di frutta tropicale.
Ottima da gustare per accompagnare qualsiasi pietanza, aperitivi, ma anche da sorseggiare ghiacciata per rinfrescarsi nelle calde giornate estive.
